Zutaten
Pfeffer schwarz kbA
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
Brennwert kJ:
1.192,00
Brennwert kcal: 285,00
Eiweiß g: 10,90
Kohlenhydrate g: 52,00
davon Zucker g: 49,40
Fett g: 3,30
davon ges. Fettsäure g: 0,86
Ballaststoffe g: 13,13
Natrium g: 0,04
Brennwert kcal: 285,00
Eiweiß g: 10,90
Kohlenhydrate g: 52,00
davon Zucker g: 49,40
Fett g: 3,30
davon ges. Fettsäure g: 0,86
Ballaststoffe g: 13,13
Natrium g: 0,04
Gewürzmühle mit Pfeffer schwarz kbA, ganz, 37g
Art. Nr.: 01331
Preis:
€ 3,99
Grundpreis / 100g:
€ 10,78
Produktinformation
"Mehr als Niespulver"Die getrockneten, ungeschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen, fruchtigen Geruch und einen intensiven, scharfen, durchdringenden Geschmack. Die Früchte werden knapp vor ihrer vollständigen Reife geerntet und danach getrocknet. Schwarzer Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder frisch gemahlen verwendet.
Das Konsumenten-Magazin ÖKO-TEST ist begeistert und hat den Pfeffer im Test für die Ausgabe 11/09 mit „Sehr gut“ bewertet.
Tipp: Pfeffer am besten frisch gemahlen oder zerstoßen verwenden und eher gegen Ende der Kochzeit hinzufügen, da sein Aroma flüchtig ist.
